果木或落叶松木屑制得木炭，内蒙古当地天然放养的清真苏尼特羊，都是上天赐予我们的礼物。羊肉香味与木香的完美混合体现在一道经典名菜——烤全羊，完美的烤全羊金黄油亮，外部焦黄发脆，内部绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。