联系我们   |
欢迎来到上海耶里夏丽餐饮管理有限公司!
交大安泰第20届赢利模式大赛落幕 耶里夏丽夺冠
来源:和讯网 | 作者:pro6df383 | 发布时间: 2013-10-10 | 3489 次浏览 | 分享到:

        和讯网消息 10月9日,上海交通大学安泰经济与学院(以下简称交大安泰)EMBA第20届“公司赢利模式大赛”举行决赛。共有10支队伍参与决赛,涉及机械制造、电影院线、管理软件、环保、餐饮、电子商务、儿童摄影以及船舶等行业。最终,耶里夏丽队夺冠。

  耶里夏丽队由耶里夏丽董事长杨剑领队,针对耶里夏丽连锁餐饮的经营模式做出了总体盈利模式计划。杨剑在回答现场评委的提问中表示,耶里夏丽的新店投资来源来自以往门店的收入累计,没有依靠其他金融机构的计划。交大安泰经济与管理学院教授余颖指出,耶里夏丽将歌舞融入餐饮门店的经营模式值得积极思考,这将使资本市场对耶里夏丽品牌的估值提升,从而使该品牌从单纯的餐饮品牌提升为文化企业品牌。

  与前19届比赛相比,此次比赛对校外观众开放。除此以外,交大安泰方面还透露,此次比赛的参赛出现了“从制造业到创新行业”的转变,包括HR软件、连锁影院、儿童摄影、特色餐饮等案例均以实体企业为原型。

  交大安泰“公司赢利模式大赛”通过将参赛小组中个人公司的项目作为方案原型来整合设计,也可以就团队对行业前景的分析和预计提出概念化的方案,在预赛、复赛决赛等过程中,参赛团队需要不断优化小组报告。据了解,作为大赛的成果,华东休闲食品品牌“来伊”,全国首家数字化有机农场“一亩田”,石油污水处理专家“安洁士”等,都是从交大安泰的赢利模式大赛上产生或落地成长的。

按钮文本